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红薯面可以放冰箱冷冻吗?

时间 :2023-05-27 06:03:54   来源 : 南方养生网


(资料图)

可以

但冷冻后会失去口感,没有韧性,口感是糟的。

红薯面条用红薯、面粉制作的一道面食。红薯味道甜美,富含碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、镁、铜、硒、钙等10余种元素。

红薯面条具有韧性好、耐煮、色泽自然、口感细腻,并保持红薯原味和营养等特点,红薯面条是以甘薯和面粉为主料,加入魔芋精粉、食盐和水配制而成。

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